Dagens smartaste tangentbord
april 24, 2008
Gyydemat mitt i veckan!
april 23, 2008
Igår åt vi en väldigt spännande måltid! Vi gjorde en variant på kockduellen/knytkalas där alla tre gyydemedlemmar fick medtaga sina egna råvaror, det resulterade i:
FÖRRÄTT
Stekfläskinlindad vitlökspaté med inkokta rädiser i ingefära, och grillsås på sidan
HUFVUDRÄTT
Ungsbakad chorizo med tomatsås och fetaostfyllda paprikor gratinerade med lagrad prästost, till det serverades en fräsch sallad med avokado körsbärstomat och koriander, toppat med lime, olivolja, salt och peppar.
Idag var det jag och Oskar som var hemma hos mig och tittade på lite fotboll. Vi gjorde en enkel nötfärsbiff med grillsås, tomatpure, vitlök, peppar och salt. Till det serverades ungsbakad palsternacka och småpaprikor och en sallad på babyspenat och körsbärstomater, ett litet vitlöksbröd smög sig också in. Tyvärr åt vi up maten innan vi han ta kort på den, använd eder fantasi. Till detta dracks:
Periquita Reserva 2004 (nr 2560) |
|
| Land | Portugal |
| Distrikt | Terras do Sado |
| Alkoholhalt | 13,5 % |
| Färg | Mörkröd färg med tegelnyans. |
| Doft | Något utvecklad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av mörka bär, plommonkompott, örter och choklad. |
| Smak | Något utvecklat, fruktigt vin med rostad fatkaraktär, inslag av plommon, mörka bär, lakrits och choklad. |
| Användning | Serveras vid 16-18°C till grillade rätter lamm- eller nötkött. |
![]() Fyllighet |
![]() Strävhet |
![]() Fruktsyra |
![]() |
![]() |
Dagens cover
april 21, 2008
Den var väl gyyd?
Gyyd fjärris
april 21, 2008
..lyckades inte embedda… sorry
Dagens hjälte – Killen på Millies Café, Aschebergsgatan 7
april 17, 2008
En sånhär latte fick jag av killen på Millies Café, utburen på plats. Han tyckte jag såg så ensam och frusen ut där ja stod lutandes mot ett träd alldeles själv nu för 4:e gången på några dagar (inspelandes trafik på vasaplatsen). Jag VAR faktiskt väldigt frusen och väldigt ensam, så jag hoppas verkligen han förstod hur glad jag blev. Så glad att jag lyckades motivera mig själv till en springtur när jag väl kom hem.
En sånhär latte fick jag av domdär.

/Niklas
Tydligen ska Malmö ha nån strand också?
april 17, 2008
Veckans flödesvakt
april 16, 2008
Dagens bilannons/”bara i göteborg”
april 16, 2008
Dagens Flöteball
april 16, 2008
Dagens ”om behovet fanns”
april 16, 2008

Tänk om man hade ett behov av att vara väldigt privat och väldigt mysig. Då hade denna varit perfekt.
[ Via Engadget ]
Dagens Nördgyydepryl
april 15, 2008
Gyydekonsert
april 11, 2008
Inför en 30 man stark publik bjöd Year Long Disaster på tunga basriff, ylande gitarr och intensivt trumspel som närmast kan liknas vid musikalisk eufori!















