Så var det andra gyydekvällen denna veckan

Onsdagens gyydemat!

Ungsbakad kyckling med smörslungade vårprimörer toppad med murkel och vitvinssås

Vintips:

Torremora Dolcetto 2006 (nr 42301)     Land Italien     Distrikt Langhe     Alkoholhalt 13,0 %     Färg Blålila färg.     Doft Ungdomlig, fruktig doft med inslag av örter, körsbär och lingon.     Smak Ungdomligt, mycket fruktigt vin med inslag av örter, körsbär och lingon.     Användning Serveras vid 14-16°C till rätter av ljust kött eller till stekt fisk.     Fyllighet Strävhet Fruktsyra

20080326141.jpg

Berlin – försmak

Diebels Alt – Gyydeöl

Ostfrukost – Oder die knödelwurst